Домашние пельмени с нежнейшей диетической начинкой из индейки.

Оранжевое тесто: мука пшеничная высшего сорта, вода питьевая, молоко коровье, яйцо, соль, свекла.

Начинка: мраморная говядина black angus, соль, перец чёрный молотый, лук.

Рекомендации по приготовлению: пельмени опустить в кипящую подсоленную воду (по вкусу), варить после их всплытия 5 минут до готовности.